イカの海鮮焼きそば！❨(@≧↺≦@)❩ノ
TakeFire☆ @cook_40296466
具沢山で肉や野菜にイカの旨味が詰まったソース焼きそばでしたよ(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
イカの海鮮焼きそば！❨(@≧↺≦@)❩ノ
具沢山で肉や野菜にイカの旨味が詰まったソース焼きそばでしたよ(ノ*´∀｀)ノ
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日々の夕食
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引き強火で豚コマ、玉葱、人参、椎茸、シメジ、ピーマンを塩胡椒、中濃ソース、オイスターソースで炒ます
- 2
①の炒め終わりにカットしたロールイカを投入して旨味調味料を振って軽く炒めて火を止めます。
- 3
焼きそばの蒸し麺をレンジで温めボールに開けて、酒をマブしたら付属の粉末ソース、煮干粉、揚玉を投入してムラ無く混ぜます。
-
- 4
半熟の目玉焼きを作ります。
- 5
②に火を入れ③の焼きそばを投入し、少量の水とともに混ぜ炒め全体に絡んだら皿に盛り付けます。
- 6
⑤にマヨネーズ、煮干粉、青海苔を振り、紅生姜と目玉焼きを添えたら完成です。
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