ラタトゥイユ冷奴
作り置きのラタトゥイユと冷奴でヘルシーダイエット
このレシピの生い立ち
食べすぎが続いた時に一食おすすめしたいメニューを考えました。
作り方
- 1
豆腐をパックから出して流水でさっと洗います。トマトは、くし切り
- 2
器にラタトゥイユを下に入れて豆腐とトマトをもりつけて
- 3
わさび、鰹節、のり、ごまなどをトッピングします。
コツ・ポイント
食事代わりにするときは、なるべく薬味、トッピングをたくさん使います。ミネラル、ビタミンが豊富に摂取しないといけません。
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