『めんつゆ＆わさび』で作る簡単美味しいモロヘイヤのお浸しです。風味が良く、そのままでも、ご飯・豆腐・納豆にも合います。
このレシピの生い立ち
家族皆わさびが大好きなので、お浸しにもたっぷりと加えました。
優しいめんつゆ＆おろしわさびの汁を吸ったモロヘイヤが、まるで『（山形）だし』の様で、このままは勿論、ご飯に掛けても豆腐に乗せても納豆に加えても美味しいです。