和梨が意外と合いました。旨味が増してシャクシャクの甘じょっぱ！糠漬けをやっている人は、ぜひ試してみて欲しいです。
このレシピの生い立ち
果物を糠漬けするのが好きで、いろいろ試した中で自分的にヒットでした。