簡単ゴマだれ(棒棒鶏、しゃぶしゃぶなど)

オリーブ0619
オリーブ0619 @cook_40229833

検索トップ10感謝!家にあるもので!練りごま、家に無いので使いません。節約最高。
このレシピの生い立ち
胡麻だれを買いに行くのが面倒くさかったので。

簡単ゴマだれ(棒棒鶏、しゃぶしゃぶなど)

検索トップ10感謝!家にあるもので!練りごま、家に無いので使いません。節約最高。
このレシピの生い立ち
胡麻だれを買いに行くのが面倒くさかったので。

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材料

4人分位
  1. すりごま(たくさんOK) 大さじ3
  2. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2、か3
  3. 麺つゆなければ醤油 大さじ1か2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. れば 小さじ2位
  7. 味噌 大さじ1
  8. 生姜チューブ 1cm位

作り方

  1. 1

    全て混ぜます。

  2. 2

    完成!!
    お好みで、砂糖、マヨネーズ、醤油を増やしても可能。

  3. 3

    棒棒鶏のたれ、しゃぶしゃぶ、蒸しものに最高です!
    風味が欲しい場合は、ごま油を少々入れるのをオススメ。

  4. 4

    検索トップ10ありがとうございます(*´꒳`*)

コツ・ポイント

混ぜるだけです。
プロ並みの味で無くてもOKで、また、お家にあるもので済ませたい方にオススメです。

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オリーブ0619
オリーブ0619 @cook_40229833
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橋本病で色々制限があるなか、家にあるもので何ちゃって料理も美味しければ全て良し!ズボラな私。旦那に簡単、節約料理とバレないため日々修行中!
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