超簡単♡キャベツ大量消費!炒めるだけ♫

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

キャベツを大量消費させたい!キャベツをたっぷり食べたい!時に、いつも作ります(о´∀`о)キャベツ1/4玉でも♡
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。私にとって、小さい頃から大好きな、思い出いっぱいの母の味です(*´∀`*)

超簡単♡キャベツ大量消費!炒めるだけ♫

キャベツを大量消費させたい!キャベツをたっぷり食べたい!時に、いつも作ります(о´∀`о)キャベツ1/4玉でも♡
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。私にとって、小さい頃から大好きな、思い出いっぱいの母の味です(*´∀`*)

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材料

  1. キャベツ 1/2玉、1/4玉でも
  2. 塩こしょう 適宜
  3. 溶き卵(1/4玉の時は減らして下さい) 3〜4個
  4. お好み焼きソース又は中濃ソース、ウスターソース 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. かつお節(お好み焼きソースの時オススメ) 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを、6〜7ミリ?適当に細く切ります。

  2. 2

    油をひいた、大きめのフライパンへ。塩こしょうして、蓋をして4分待ちます。

  3. 3

    しんなりするまで炒めます。(キャベツ1/4玉の時は蒸す時間、炒める時間を短めで調整して下さい。)

  4. 4

    溶き卵を投入。

  5. 5

    木べらで混ぜます。

  6. 6

    お皿に盛って、ソース、マヨネーズをたっぷりとかけます。かつお節をかけて、出来上がり!

  7. 7

    祝♡キャベツ大量消費の人気検索で、トップ10 入りしました♡2020年7月27日 ありがとうございます♡

  8. 8

    皆さん、つくれぽ有難うございます♡お好み焼きの様に、青海苔をかけてアレンジ♡とっても美味しそうです♡

  9. 9

    祝♡2020/8/1♡キャベツ大量消費の人気検索で1位になりました♡ありがとう♡

  10. 10

    祝♡2021/1/15♡話題のレシピになりました♡皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

適当です!炒めた時、水分がかなり出るようなら、水気を切って下さい。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
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『しばいぬのおかお』です。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを控えさせていただきますm(_ _)mすみません(;_;)※※※大学生2人のママ♡(22歳♂と19歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂2025年~一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます!笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂返レポ出来てません。ごめんね(´;ω;`)自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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