作り方
- 1
みょうがは小口切り、生姜は千切りにして水にさらしておく。
- 2
適当な大きさにカットしたトマトと●の調味料を和える。
- 3
四つ切りにした豆腐にトマトを汁ごと乗せ、生姜とみょうがを上に乗せて完成。
コツ・ポイント
薬味はねぎでも良いですね。
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