お酒がすすむ？！さきいかキムチ

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お千代さん
お千代さん @cook_40351895

甘辛美味い〜！お酒のアテにぴったりのさきいかキムチ♪
このレシピの生い立ち
一手間でいつもと違うさきいかを。

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材料

  1. さきいか 45g
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. はちみつ 大さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    全部をよく混ぜたら出来あがり♪
    コチュジャンが固くて混ぜにくいですが、しばらく混ぜると馴染みます。

  2. 2

    先に軽くレンチンして柔らかくしてから混ぜても良いですね♪

コツ・ポイント

根気よく混ぜる♪つまみ食いしない♪
はちみつが無い場合は、砂糖とみりんをちょろっと入れてみてください。

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お千代さん
お千代さん @cook_40351895
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酒呑みのための簡単ごはん。(おつまみ)
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