ズボラ男子の☆お酒が進むピリ辛さきいか

Name: ズボラ男子の☆お酒が進むピリ辛さきいか
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さきいか(ソフトがオススメ) 1袋; ごま油 大さじ1; ごま 適量; コチュジャン 大さじ1; おろしにんにく 適量; ラー油 お好み; 水 小さじ1〜2; 旨味調味料(味の素) 適量; はちみつ 大さじ1

男子校 @cook_40172465

圧倒的お酒にあうおつまみ！！！宅飲み、一人飲み、ご飯のお供にもってこい！止まらないお手軽美味いおつまみです！
このレシピの生い立ち
某居酒屋チェーンで食べてからこっそり再現して飲んでおりやした。安い、美味い、手軽なのに箸が止まらない、絶品です！

ズボラ男子の☆お酒が進むピリ辛さきいか

男子校 @cook_40172465

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材料

2人分

さきいか(ソフトがオススメ) 1袋
ごま油大さじ1
ごま適量
合わせ調味料
コチュジャン大さじ1
おろしにんにく適量
ラー油お好み
水小さじ1〜2
旨味調味料(味の素) 適量
はちみつ大さじ1

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作り方

1

さきいかは、あらかじめ小さく切っておくか、塩分が気になる方は水で少し洗い、ふやかすと、味が絡みやすく美味しいです！
2

合わせ調味料をよく混ぜます
3

さきいかにごま油をよくなじませます
4

合わせ調味料を和えます
5
ゴマを散らして完成！！

コツ・ポイント

ちゃちゃっと作って、一口食べてグイッといくのがコツ！ビール焼酎カクテルハイボールなんでもいいよ！クリームチーズとも相性抜群なんでお試しください！！！！！！

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つくれぽ

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男子校 @cook_40172465

2017/11/15 19:02に公開

男子校です。ズボラだけど料理は好き。自分用にレシピをメモしていく感覚で、ズボラなりにレシピをあげていけたらなぁと思います。アドバイス、つくれぽありがとうございます！YouTubeにも動画上げ始めたので是非ご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJb5_ChoEWQX1VcNeWPRY_w

このレシピのキーワード

はちみつさきいかコチュジャンゴマ

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