お弁当★少量豚肉+ナス★レンジで簡単

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

少しだけ余った豚肉があれば、ナスと合わせボリュームのある一品に♪ 朝、フライパンを使わなくても、レンジで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ほんの少しの豚肉でメインになるおかずを作りたくて、ナスを合わせました
ナスに肉の味が染みて美味しいです レンジで作れるので、洗い物らくらく~

お弁当★少量豚肉+ナス★レンジで簡単

少しだけ余った豚肉があれば、ナスと合わせボリュームのある一品に♪ 朝、フライパンを使わなくても、レンジで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ほんの少しの豚肉でメインになるおかずを作りたくて、ナスを合わせました
ナスに肉の味が染みて美味しいです レンジで作れるので、洗い物らくらく~

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材料

  1. 少量豚肉 50g
  2. 冷凍揚げナス 15個
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. ●料理酒●きび砂糖●みりん●醤油 各大さじ1
  5. ●豆板醤 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶしておく 耐熱ボウルに冷凍ナス,豚肉を入れる ラップなしレンジで2分

  2. 2

    ●を加えて更に3分~4分チンする よく混ぜて出来上がり

  3. 3
  4. 4

    2020/7/19 お弁当&常備菜

  5. 5

    2020/7/31
    なすレンジで人気検索トップ10入りしました♪

  6. 6

    牛ぎゃるさん
    つくれぽありがとうございます♪
    お弁当の詰め方がキレイですね~

  7. 7

    牛ぎゃるさん
    2回目のつくれぽ、嬉しいです♪
    今回のお弁当も、大変お見事です。
    見習いたいです!

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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