水切り不要のブルーベリーヨーグルトケーキ
すちっぷ @cook_40073022
水切り不要で、思い立ったらすぐできるケーキです。太白胡麻油は癖がないので、ヨーグルトにもあいます。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので、ヨーグルトに合わせてみました。
水切り不要のブルーベリーヨーグルトケーキ
水切り不要で、思い立ったらすぐできるケーキです。太白胡麻油は癖がないので、ヨーグルトにもあいます。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので、ヨーグルトに合わせてみました。
作り方
- 1
型にオーブンペーバーを敷いておく。オーブンを１８０℃に余熱する
- 2
ブルーベリージャムを作る 市販品でもいいです
- 3
ジャム以外の材料を混ぜる
-
- 4
型に流し入れる
-
- 5
ブルーベリージャムで、模様を書く
- 6
余熱の終わったオーブンで、60分焼く
- 7
様子をみて、焼き時間は調整する
コツ・ポイント
フロストシュガーは溶けやすいので使いやすいですが、なければ上白糖でも大丈夫です。
ジャムは、上にのせるのではなく、混ぜ込んでも。
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