夏にさっぱり！トマトとレモンの塩焼きそば

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お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

夏にぴったりの塩焼きそば！さっぱりした味わいでいくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと食べられる塩焼きそばとして誕生しました！

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚バラ肉 40g
  3. キャベツ 100g
  4. もやし 30g
  5. トマト 40g
  6. レモン 1/4個
  7. 青ねぎ 5g
  8. オタフク天かす天華 10g
  9. オタフク塩焼そばソース 40g
  10. オリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、青ねぎは小口切りにする。トマトは1cm角に切る。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    中火のフライパンにオリーブ油を熱し、焼きそば麺をしっかり炒め、一度お皿にとる。

  3. 3

    空いたフライパンで豚肉を炒め、キャベツ・もやし・天かすを加え炒める。

  4. 4

    ③と麺を混ぜ合わせ、トマト・塩焼そばソースを加えてレモンを搾りさっと炒める。

  5. 5

    お皿に盛り、青ねぎをのせる。

コツ・ポイント

麺を最初に炒めておくことで麺がパラっと仕上がります！

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レシピ作者

お好み焼課
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に公開
オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。（現在休止中）
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