カレー&青海苔のちくわ天

給食メニュー献立帳 @cook_40223909
和の青のりと、スパイシーなカレー風味の簡単ちくわ天です。
このレシピの生い立ち
冷たい飲み物が美味しい季節になってきました。
お手頃の竹輪を使っておかずの1品にいかがですか。
おつまみに、おべんとうにもおススメ。炭酸水(orビール)を使う事でカラッとした仕上がりになります。
Enjoy your meal!
作り方
- 1
竹輪は半分にカットする。
- 2
2つのボウルを用意する。1つにカレー粉、もう1つに青のりを入れておく。
- 3
卵・小麦粉・炭酸水(orビール)を別のボウルで混ぜ合わせ衣を作る。②に半分量加えて混ぜる。
- 4
①の竹輪に衣を絡ませ、フライパンに熱しておいた油に入れて、きつね色になるまで揚げる。
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