玉ねぎ、じゃがいも、人参、ベーコンを角切りする。

鍋にオリーブオイルをしく。

あさり、①の具材を加えて炒める。

油が回ったらトマト缶、コンソメ、塩を加えて混ぜる。

十分に温まったら、牛乳を加え馴染むまで混ぜる。