お湯を沸かします。(500cc程度)

ちゃんぽん麺の袋の一部に切込みを入れ、レンジ強で1分加熱します。

人参は千切り、いわしちくわは斜め薄切りにする。もやしは洗っておく。

フライパンを中火にかけて油をしき、にんじん、もやし、ちくわを炒め、塩コショウを少量かける。蓋をして2～3分ほど蒸す。

もやしが固めに火が通ったら、お好みのスープの濃度になる程度の湯を入れ、ちゃんぽんスープ(粉末)、ちゃんぽん麺を入れる。

1～2分ほど煮込み、出来上がり。

※本格的にする場合は、豚肉、海老、イカ、あさり、きゃべつ、玉ねぎ、紅白かまぼこ、きくらげ、ラードを好みで入れてください。

※もやしの洗い方はザルいらずの、 ID：17558093 、ID：18491021 を参考にしています。

※ストレートスープの場合は水不要です。

※豚肉を入れる場合は、4で炒める。肉を入れた際に酒かみりんを入れる。海鮮は蓋をして蒸す直前に入れる。

※麺をスープに入れたら長く煮込み過ぎないようにする。