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マジ美味いコリンキー
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マジ美味いコリンキー-レシピのメイン写真

マジ美味いコリンキー

ひまわりげんき
ひまわりげんき @cook_40195289

コリンキーの食感を活かしながら、牛肉と絡めた味は抜群です！
このレシピの生い立ち
コリンキーを美味しく戴く為に、試行錯誤した一品です。手軽に作れて美味しいと思います。

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ひまわりげんき
ひまわりげんき @cook_40195289

コリンキーの食感を活かしながら、牛肉と絡めた味は抜群です！
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コリンキーを美味しく戴く為に、試行錯誤した一品です。手軽に作れて美味しいと思います。

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材料

２人分
  • コリンキー 半分
  • 牛肉細切れ 250g
  • 調味料
  • さとう 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • しょうが チューブ3センチ程度
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    皮を剥いた生のコリンキーを細かく切って、ボウルに入れておく

  2. 2

    牛肉をフライパンで炒めて、さとう・しょうゆ・しょうがを入れて味付けする

  3. 3

    炒めた肉をコリンキーのボウルに投入！軽く混ぜて、お皿に乗せてネギを振ったら、完成！

コツ・ポイント

コリンキーは、食感を残すため最後に絡める

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ひまわりげんき
ひまわりげんき @cook_40195289
2020/07/16 03:09に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 牛細切れ コリンキー しょうが

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