作り方
- 1
じゃがいもを蒸して、潰して、すし酢と混ぜる。※じゃがいもポテサラID 19999234
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- 2
ベーコンは、1cm幅に切り、フライパンで焼く。※焼き加減は、お好みで。
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- 3
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。
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- 4
枝豆は、さやから出して、実の部分のみ。
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- 5
卵はゆでて、ゆで卵へ。
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- 6
1と、2〜5の具材を混ぜ合わせ、マヨネーズで味を整える。
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- 7
お好みで、マスタードや黒胡椒で、パンチをきかせて！
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- 8
☆すし酢は、ぜひ、ほめられ酢で！
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに、すし酢を混ぜる！
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