【レンジで簡単おかず】ふわふわエビ玉
パンダワンタン @cook_40094861
電子レンジだけで作れる子供に人気のある玉子とえびを使った時短料理です。お弁当おかずや夜ご飯の一品にオススメです。
このレシピの生い立ち
フライパンや鍋を使わずに簡単におかずを作ろうと思い、作りました
【レンジで簡単おかず】ふわふわエビ玉
電子レンジだけで作れる子供に人気のある玉子とえびを使った時短料理です。お弁当おかずや夜ご飯の一品にオススメです。
このレシピの生い立ち
フライパンや鍋を使わずに簡単におかずを作ろうと思い、作りました
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/At4D7eH720k -
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えび100gの殻を剥き、背ワタを取る
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料理酒に5分間漬ける
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5分後、水洗いしてキッチンペーパーで水気を取る
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耐熱ボウルに卵3個を割る
- 6
鶏ガラスープの素小さじ1を加える
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黒胡椒をふりかける
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卵を溶きながら、よく混ぜる
- 9
先程のえび100gを加える
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ふんわりラップをする
- 11
600Wの電子レンジで2分間加熱する
- 12
軽くかき混ぜる
- 13
再び、ふんわりラップをする
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再び600Wの電子レンジで1分30秒間加熱する
- 15
軽くかき混ぜる
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皿に盛り付ける
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刻みネギを散らせば完成
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【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan -
コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20967731
