パリッと美味しい♪シーチキンマヨサラダ
BeyouSol @cook_40299464
後一品足りない時にぱぱっとできる副菜です♪
このレシピの生い立ち
子供の時からよくお目にかかったこのサラダ♪懐かしい味が大好きです♪
パリッと美味しい♪シーチキンマヨサラダ
後一品足りない時にぱぱっとできる副菜です♪
このレシピの生い立ち
子供の時からよくお目にかかったこのサラダ♪懐かしい味が大好きです♪
作り方
- 1
大きなお鍋にお湯を沸かしておきます。
きゅうりはまな板の上で粗塩をかけてゴリゴリと転がします。
- 2
お湯が沸いたらお塩がついたままのきゅうりをお鍋に10秒ほど入れて湯通しします。
- 3
さっと水洗いして、両端を切り落とし、必要であれば薄く皮をむいて、水分をぎゅっと絞っておきます。
- 4
ボウルによく水分を切ったきゅうりとシーチキンを入れてマヨネーズであえて完成です♪
コツ・ポイント
きゅうりはさっと湯通しすることで、パリッとした食感になります。
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