新生食感！豆腐パンケーキ
ハニバタ @cook_40337646
今まで食べたことがない感じの生食感で美味しいです！固形チーズを入れて焼いたらすごく合いました！写真の手前は抹茶です
このレシピの生い立ち
豆腐のパンケーキが食べたくて適当に作ったら良いものができた( ◜‿◝ )♡
新生食感！豆腐パンケーキ
今まで食べたことがない感じの生食感で美味しいです！固形チーズを入れて焼いたらすごく合いました！写真の手前は抹茶です
このレシピの生い立ち
豆腐のパンケーキが食べたくて適当に作ったら良いものができた( ◜‿◝ )♡
作り方
- 1
豆腐をボウルの上で右のようなざる（？）でこす
-
- 2
豆腐が入ったボウルの中に卵、油、牛乳を入れてよく混ぜる
- 3
混ざったら小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる
- 4
フライパンに油をひいて弱火〜中火で焼く
- 5
写真くらいの焼き目がついたら完成！
コツ・ポイント
生地が固いと感じたら牛乳を加えてください。生地は混ぜた感じがもちもちしているくらいがちょうどいいです！
砂糖が入ってないのではちみつやジャムをかけると良いと思います！
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