秋の味覚、まるごと焼きりんご

Sunnyキッチン
Sunnyキッチン @cook_40353246

リンゴの皮はポリフェノールが多く含まれています。ポリフェノールは善玉菌を増加させる働きがあり便秘改善に効果的です
このレシピの生い立ち
秋の味覚を堪能しよう!栄養満点、満腹感あります。#秋の味覚

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材料

  1. りんご 2個
  2. シナモン 適量
  3. レーズン 3〜6粒
  4. メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    りんごを洗う、芯をほじくる

  2. 2

    シナモン、レーズン、メープルシロップを芯の穴に入れる。写真はシナモンが好きなのでたっぷりかけました。お好みで。

  3. 3

    180°40分オーブンで焼いたら完成

  4. 4

    芯をほじくるのに、こんなアイテムもあります。芯抜き機

コツ・ポイント

簡単に美味しく栄養満点、秋のオヤツに!リンゴに火を通したスイーツを作る場合、最もおいしいといわれている品種は「紅玉」です。果肉が緻密で酸味が強く、その特性が調理に向いています。

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レシピ作者

Sunnyキッチン
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嵯峨嵐山でお子様向けのこどもお料理教室をしています。食べることは生きること。激動の時代に生まれてくれたこどもたちに、私が残したいもの(豊かな自然や種のこと、伝統)五感を鍛えること、自分を大事にすること、生きる力を、お料理を通してお伝えしています。食卓と政治と暮らしすべては繋がっているhttps://ameblo.jp/sunnykodomokitchen/
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