ネギの保存法

ジュラーシカ
ジュラーシカ @cook_40233511

これなら何日もネギが元気でいてくれます。
このレシピの生い立ち
ネギって先がシナっとなったり、刻んで保存すると腐ったりとやっかい。この方法だとシャキッと元気で使う分だけ刻んで使えます。

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材料

  1. ネギ 一束

作り方

  1. 1

    ネギを洗って適当な長さにカットする。

  2. 2

    マグカップに立てて入れ、水を2〜3センチ入れてビニール袋を被せる。

  3. 3

    野菜室に入れて保存。
    ネギが結構水を吸うので気がついたら水を与えて下さい。

コツ・ポイント

ネギが思いの外水をグングン吸うので空にならないよう水を与えてください。

リアクション

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レシピ作者

ジュラーシカ
ジュラーシカ @cook_40233511
に公開
料理が好きです。お菓子作りも好きです。たまに食べたいからではなく、作りたいから作ることもあります。よろしくお願いします。
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