簡単ヘルシー☆鶏ささみの海苔塩唐揚げ。

鶏ささみは筋を取り、縦半分に切る。筋を取った所から切ると身が崩れずに綺麗に切れます。

ラップを被せて麺棒で叩き、平らにする。（叩きすぎるとお肉が切れるので程々の力で）

ささみの表裏に鶏ガラスープの素と砂糖を半量ずつまぶして擦り込む。

片栗粉を万遍なくまぶす。

フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがり焼く。一度に焼けない時は分けて焼いて下さい。

こんがり焼けたらキッチンペーパーで余分な油を切り、青海苔をまぶす。

食べやすく切ってお皿に盛り付ける。