簡単！無駄なし余りなし包まないお手軽餃子
たーゆーか @cook_40310930
時間が無いorめんどくさがり屋さんは包まなくてオッケー！刻んで混ぜて焼くだけ！無駄余り無しの簡単美味しい餃子♡
このレシピの生い立ち
極度のめんどくさがりなので包むのはちょっと…でも餃子が食べたい！そんな思いから出来ました♡
簡単！無駄なし余りなし包まないお手軽餃子
時間が無いorめんどくさがり屋さんは包まなくてオッケー！刻んで混ぜて焼くだけ！無駄余り無しの簡単美味しい餃子♡
このレシピの生い立ち
極度のめんどくさがりなので包むのはちょっと…でも餃子が食べたい！そんな思いから出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにひき肉と○の調味料を全て入れコネ混ぜる。
- 2
残りの材料は包丁orチョッパー等でみじん切りにしてひき肉が入ったボウルに入れて、しっかりとコネ混ぜる。
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- 3
油を敷いたフライパンを中火で温め、餃子の皮を9枚少しずつ重なるようにずらして敷き、真ん中に1枚敷く。
-
- 4
その上に混ぜたタネを下の皮からはみ出さない様に敷き詰める！
-
- 5
タネの上から3と同じように皮を並べる。焼き目が付いたら150ℓのお湯（水）を回しかけ、蓋をして5〜10分。
-
- 6
お湯（水）がほぼ無くなり上の皮が透き通ったら、餃子の周りにごま油を回し掛ける。蓋はしなくて良いですよ。
-
- 7
焼き上がったら火を止め、大きいお皿を被せてシュパッと勢いよくひっくり返して完成！（思い切り大事）
-
- 8
私はポン酢or酢胡椒を掛けて食べるのが好き♡
-
コツ・ポイント
我が家の餃子は椎茸入り！
私は、味付け少し濃いめ&ポン酢を掛けて食べるのが好きです♡
お好きな味付け、お好きな材料でアレンジ無限大！
是非お好きなタネを見つけてください☆
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