全部ホットプレートで完結!ハンバーグ

meru103 @cook_40064539
ハンバーグは洗い物多い、焼くのも面倒ですが、この方法なら、ボウルもフライパンも不要です。
ホットプレートの鉄板で全部の材料を混ぜて、成形してそのまま焼く。
作るのも食べるのも、子どもとパーティー感で楽しめますよ!
家族で好みが違っても、チーズやタレなど好きなアレンジもできていい事づくめです。
全部ホットプレートで完結!ハンバーグ
ハンバーグは洗い物多い、焼くのも面倒ですが、この方法なら、ボウルもフライパンも不要です。
ホットプレートの鉄板で全部の材料を混ぜて、成形してそのまま焼く。
作るのも食べるのも、子どもとパーティー感で楽しめますよ!
家族で好みが違っても、チーズやタレなど好きなアレンジもできていい事づくめです。
作り方
- 1
準備、玉ねぎはみじん切りにし、レンチンし冷ましておく。
- 2
全ての材料を一度に、ホットプレートの鉄板に入れる。
- 3
鉄板の上でよく練る
- 4
成形する。
一緒に野菜などのせるのおすすめです! - 5
冷たいまま、ホットプレートにセットして、スイッチオン。強火で焦げ目がついたらひっくり返して、蓋して蒸し焼き。
- 6
火が通ってきたらチーズなどを乗せて更に3分くらい。出来上がり!好きなタレで食べてください
- 7
【和風ダレ】
酒大2をレンジで1分、醤油大2
砂糖大1、酢小1、おろしにんにく少しを混ぜるだけ - 8
【ケチャップダレ】
ケチャップ大3、ウスターソース大2を混ぜるだけ
コツ・ポイント
ハンバーグは少し小さめにして、大きさをそろえると、火の通りが同じになり、一人、2、3個いろんなタレで食べれておススメです。
タレの他にも、ただの塩コショウだけで食べてもおいしい!
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