ごはんのお供!なすの味噌和え

ふんにゃん @cook_40251612
トロトロの甘辛いなすでごはんがめっちゃ進みます。
レンチンしたなすと和えるだけ!
ご飯もりもり食べちゃうよ〜♡
このレシピの生い立ち
新米のおいしい季節になりましたね。
なすだけで、簡単なごはんのお供を作りました。
ごはん泥棒なやつです。(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
作り方
- 1
なすはヘタを切り落とし、ラップで1本ずつ包んで600Wの電子レンジで4~5分加熱する。
- 2
柔らかくなってなければ追加で加熱してクタクタッとさせる。
- 3
食べやすい大きさに切る。
熱いので気をつけて! - 4
ボウルに合わせた★と和えて出来上がり!
- 5
簡単で美味しいごはんのお供。
コツ・ポイント
レンチンしてから切って下さいね。切ってからチン!してもとろとろになりにくいです。
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