【秋】蓮根のポタージュ
薬膳百香［獣医師が考案したシェアレシピ］ @yakuzenhyakka
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳スープ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが和風出汁で代用可能です。
このレシピの生い立ち
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●ペット向けのレシピのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合には塩や粉チーズを加えるのがおすすめです
【秋】蓮根のポタージュ
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳スープ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが和風出汁で代用可能です。
このレシピの生い立ち
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●ペット向けのレシピのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合には塩や粉チーズを加えるのがおすすめです
アプリでひらく作り方
- 1
薬膳スープまたは和風出汁を250ml作る
- 2
蓮根を1-2枚薄切りにして、トースターなどでグリルしておく
- 3
残りの蓮根を1-2cm程度の角切りにし、パセリと陳皮をみじん切りにする
- 4
①のスープに蓮根を入れ沸騰させ、沸騰したら中火で10分煮て火を止める
- 5
スープの粗熱をとり、スープ・蓮根・アーモンドミルクを合わせてブレンダーで攪拌する
- 6
器にスープを入れ、②の蓮根チップ、陳皮、パセリを散らす。仕上げにオリーブオイルを垂らしたらできあがり
コツ・ポイント
●ペットの食事2回分出来上がります
●1日あたり2回まで与えられます
●与える際は普段のフードの量を減らすなどの調節をしてください
●保存の目安…冷蔵で2日 / 冷凍は不可
★ペット用としてだけではなくシェアご飯としてもお楽しみ下さい
つくれぽ
薬膳百香（やくぜんひゃっか）は中医学・薬膳を知り尽くした獣医師が国産・無農薬食材のみで作ったペット向け薬膳フードブランドです。身近な食材でペットと飼い主様が一緒に楽しめるシェア薬膳レシピや薬膳おやつをご紹介致します。インスタグラムではペットに関する様々な情報を配信中！instagram→@yakuzenhyakka公式オンラインショップ→https://yakuzenhyakka.com
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