簡単 牛乳でホワイトソース グラタン
はたはたけ @cook_40230995
生クリームなし、牛乳とマーガリンで簡単におやすく作るホワイトソース。マーガリンをバターに変えればコクが増します(^^)
このレシピの生い立ち
とりあえず簡単に作りたい、洗い物減らしたい。そんなズボラ人間がたどり着いたホワイトソースです(^^)笑 すぐ忘れるので、いつでもこちらに覚書。笑
簡単 牛乳でホワイトソース グラタン
生クリームなし、牛乳とマーガリンで簡単におやすく作るホワイトソース。マーガリンをバターに変えればコクが増します(^^)
このレシピの生い立ち
とりあえず簡単に作りたい、洗い物減らしたい。そんなズボラ人間がたどり着いたホワイトソースです(^^)笑 すぐ忘れるので、いつでもこちらに覚書。笑
作り方
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シェイカー大活躍、時短に最適！洗い物が減るのでありがたいです(^^)
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- 2
シェイカーに、☆の材料を全て入れこれでもかってぐらい振ってください。あっという間にダマもなくなります！
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- 3
今回、コンソメはこちらを使用。
1袋4.5gで、小袋なので使いやすいです(^^) -
- 4
シェイカーの中身とマーガリン(バター)を入れ弱火にかけます。
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- 5
とろみがつくまで、ゴムベラなどで混ぜ続けてください。火が強すぎたり、混ぜるのを止めるとすぐスライムになります！
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- 6
好みの硬さ(とろみ具合)になったら、完成です！好きな具材を混ぜて、器に盛り付けチーズを乗せて焼いたらあっという間に
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- 7
グラタンの完成です(^^)
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コツ・ポイント
火にかけたら、ゆっくりでいいのでひたすらかき混ぜ続けてください。
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＊常備品で∮*ほうれん草&鮭のグラタン＊ ＊常備品で∮*ほうれん草&鮭のグラタン＊
＊バターや生クリームが無くてもOK☆*小麦粉、マーガリン、牛乳があれば簡単に美味しいグラタンが出来ます♪*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977126
