焼きカボチャういろうチーズオン
ほんのり甘くチーズの塩味が美味しいです
このレシピの生い立ち
カボチャのお菓子を色々考えていたらこんな感じになりました
作り方
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電子レンジでカボチャをチンして皮の部分は、取り除いて潰したら薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を入れて混ぜます
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- 2
ヘラも使いよく混ぜます。こんな感じになりますキメ細かにするのであれば裏ごししてください今回は、していません
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- 3
パウンドケーキ用の型に入れますオーブン180度で予熱して20分焼きます
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- 4
焼きあがったら一度取り出し上にピザ用チーズを乗せてグリルで焼きます
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- 5
左は、切る前で右は、切りました
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- 6
切って完成です
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コツ・ポイント
チーズを乗せる前に薄切のベーコンを乗せても美味しいです
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かぼちゃ１/２切れを、丸ごとプリンのように皮を器にして、ういろうを作りました。レンジで簡単、甘さ控えめ、もちもちです❤
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ういろう?? みたいになっちゃったにんじん蒸しパン ういろう?? みたいになっちゃったにんじん蒸しパン
なぜかもちもちとしてしまいました。圧力鍋で作ったせいかしら…。それとも、四角い型で薄く作ったから？これはこれでおいしいからいいや（本当か???）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20978063
