懐かしの簡単春雨サラダ
ki_kitchen @cook_40363728
甘酸っぱい合わせダレと胡麻の風味がとっても合う一品です。おかずにもお酒のアテにも。15分で作れる簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
昔、給食でバンサンスーというメニューがあったのを思い出し記憶を辿り作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は袋の記載通りに茹で、適度な長さにカット。
（ボウルに入れハサミでカットすれば簡単です。） - 2
薄焼き卵を焼き、ハム、きゅうりと一緒に細長くカット。
- 3
春雨の入ったボウルに全部入れて★の調味料も入れて混ぜれば完成です。
お好みで胡麻をふってください。
コツ・ポイント
お酢と砂糖のバランスで好みの味付けに出来ます。お子様には砂糖が少し多めが合うかも。
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