シャキシャキ美味しいモロヘイヤ納豆

ぶきっちょ料理長
ぶきっちょ料理長 @cook_40363755

シャキシャキ食感が美味しいです。
私はオリーブオイルとお酢も足して食べてます◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの茎の下の方まで使い切りたくて。

シャキシャキ美味しいモロヘイヤ納豆

シャキシャキ食感が美味しいです。
私はオリーブオイルとお酢も足して食べてます◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの茎の下の方まで使い切りたくて。

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材料

1人分
  1. モロヘイヤの茎 適量
  2. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    モロヘイヤの茎をみじん切りにして耐熱容器に入れます。
    いつもは捨ててしまうような太めの茎も一緒に刻んでOKです◎

  2. 2

    ラップをして、レンジ(600W)で1分加熱します。

  3. 3

    納豆とタレを混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

収穫時期以外のモロヘイヤは毒性があることも。スーパーで買うものは心配ありませんが、家庭菜園のモロヘイヤを使う際にはご注意ください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ぶきっちょ料理長
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まんまる顔とポッコリお腹が気になるくせについつい食べ過ぎてしまう生活をなんとかするべく自炊に励むお料理ビギナーです。ヘルシーで簡単で覚えやすいレシピが大好きです(^^*)
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