シャキシャキ美味しいモロヘイヤ納豆

ぶきっちょ料理長 @cook_40363755
シャキシャキ食感が美味しいです。
私はオリーブオイルとお酢も足して食べてます◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの茎の下の方まで使い切りたくて。
シャキシャキ美味しいモロヘイヤ納豆
シャキシャキ食感が美味しいです。
私はオリーブオイルとお酢も足して食べてます◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの茎の下の方まで使い切りたくて。
作り方
- 1
モロヘイヤの茎をみじん切りにして耐熱容器に入れます。
いつもは捨ててしまうような太めの茎も一緒に刻んでOKです◎ - 2
ラップをして、レンジ(600W)で1分加熱します。
- 3
納豆とタレを混ぜてできあがり!
コツ・ポイント
収穫時期以外のモロヘイヤは毒性があることも。スーパーで買うものは心配ありませんが、家庭菜園のモロヘイヤを使う際にはご注意ください。
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