ポカポカ♪そら豆とひよこ豆の中華スープ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

ポカポカ美味しい!コロコロ沢山入ったお豆がアクセントの中華スープです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

ポカポカ♪そら豆とひよこ豆の中華スープ

ポカポカ美味しい!コロコロ沢山入ったお豆がアクセントの中華スープです!
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. そら豆(さやなし) 20g
  3. ひよこ豆 70g
  4. ベーコン 1枚
  5. 醤油 小さじ2
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ごま 適量
  9. 250g

作り方

  1. 1

    そら豆を茹でる。

  2. 2

    ①のそら豆の皮を剥く。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りする。

  4. 4

    ベーコンを細切りする。

  5. 5

    鍋にごま油をしく。

  6. 6

    ③の玉ねぎを入れて炒める。

  7. 7

    ①のそら豆、ひよこ豆、④のベーコンを加えて炒める。

  8. 8

    醤油、料理酒、鶏がらスープの素、水を加えて加熱する。

コツ・ポイント

ハム等でも美味しいです!

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