蒲焼き鶏丼♪

あきつま(杏花☆) @cook_40271473
うなぎが余り好きじゃないので、温める蒲焼き鶏で代用しました(^_^)
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきた主人は、お疲れで余り食べないので、ミニ蒲焼き鶏丼にし、作りました(^^;
蒲焼き鶏丼♪
うなぎが余り好きじゃないので、温める蒲焼き鶏で代用しました(^_^)
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきた主人は、お疲れで余り食べないので、ミニ蒲焼き鶏丼にし、作りました(^^;
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、片栗粉を適量入れ混ぜ、フライパンで焼き、冷めたら、切ります。
- 2
薄焼きたまごを冷ましてる間に白髪ネギを作り、水でさらします。
- 3
蒲焼き鶏をレンジで温め、どんぶりにご飯を入れ、蒲焼き鶏を乗せ、薄焼きたまごを乗せ、残ったたれを掛け、完成(*^^*)
コツ・ポイント
粉山椒を掛けるのオススメです(*^^*)
薄焼きたまごは、余って冷凍しておいたのを使いました(^^;
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