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長芋のめんつゆまよ焼き
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長芋のめんつゆまよ焼き-レシピのメイン写真

長芋のめんつゆまよ焼き

うどんはのみもの
うどんはのみもの @cook_40364524

焼いたときの山芋のほくほく感がたまりません♡
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おなかがすいたから

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うどんはのみもの @cook_40364524

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材料

  • 山芋 1/2本
  • めんつゆ 大さじ5
  • マヨネーズ お好みで
  • かつお節 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、2㎝程の大きさに切る

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンに山芋を入れ、両面焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    焼いた山芋が入っているフライパンにめんつゆをいれ、絡める

  4. 4

    山芋をお皿にもり、マヨネーズを好きな量かける

  5. 5

    その上にかつお節を適量のっけて完成!熱々で食べるとホクホクで最高です!

コツ・ポイント

お好みで青ネギをのっけると色が綺麗になります^ ^

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うどんはのみもの
うどんはのみもの @cook_40364524
2020/07/22 09:39に公開
高校生の趣味!
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このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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