空芯菜の炒め物

Name: 空芯菜の炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: くうしん菜 1束; パプリカ 1/8個; 油 大さじ1; 粗挽きガーリックなければニンニク ふりふり; ウェイパー 小さじ1ちょい; 塩こしょう 各少々

嫌味のない葉っぱが美味しく、中華風の炒め物になりました。
このレシピの生い立ち
中華料理屋で見かけたくうしん菜。料理屋だとメチャ高額なのにうちで作ればあら？経済的でおいしくて。中華の付け合わせにもあと一品にもなって。

材料

2人分

シャキシャキ感を残すのにサッとで。

チェリム @cook_40036361

2020/07/22 09:39に公開

料理って凄いですよねー。1が3にも10にもなって。最近、お菓子作りだけでなく皆さんの素晴らしいレシピにハマり、あぁすごい！と日々感動しております。息子が独り立ちをして寂しくなり心の隙間を埋めるのともう2人？のためにおいしい料理を作ります！工程が一つの無になる自分＝ストレス解消になっております｡

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