作り方
- 1
オクラは塩ゆでして、粗熱が取れたら1㎝幅に切る。トマトはざく切りにしておく。梅干しは種を取りたたく。
- 2
ボウルに①を入れ、らっきょう酢と絡める。
- 3
器に盛り、上にかつお節をのせる。
コツ・ポイント
トマトとオクラは大きめに切っても、食べ応えがあり美味しいです♪
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