クッキングシートで作る落とし蓋の作り方

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

クッキングシートの落とし蓋はオススメですよ!
このレシピの生い立ち
昔習った事を書いてみました。

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材料

  1. クッキングシート 1枚

作り方

  1. 1

    正方形より少し長いぐらいにクッキングシートを切ります。

  2. 2

    三角に折ります。

  3. 3

    2の右下の所が左上になるように折ります。

  4. 4

    裏返して、半分に折ります。

  5. 5

    さらに半分に折ります。

  6. 6

    鍋の大きさに合わせてカットします。
    先端も少しだけカットします。

  7. 7

    広げたら完成です。

コツ・ポイント

アルミホイルの落とし蓋より密着性が高いので煮物がうまくいきやすいですよ。

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レシピ作者

うつめしや
うつめしや @cook_40299388
に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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