冷凍ポテトをレンジ600wで2分、上下返して更に2分加熱する。(全体があったかくなるまで時間は調整して下さい)

フライパンに油を敷かずにポテトを入れ、カリッとする程度まで焼く。

「2」に塩こしょうをし、器に移す。

フライパン(または小鍋)にバターを溶かし、牛乳を入れ、フツフツしたらコンソメ、ピザ用チーズを入れて溶かす。

ポテトに「5」のソースをかけて完成。

彩りに乾燥パセリや青海苔、刻み海苔などをお好みでトッピングしても。