オクラの作り置き♡漬けるだけ
かなッペ☆ @cook_40362520
簡単に作れる漬け汁♡生姜とニンニク入りのオクラ漬け♡レンジだけの調理なので夏にもお勧め♡作り置きができるので助かります。
このレシピの生い立ち
うちの定番です♡
オクラの作り置き♡漬けるだけ
簡単に作れる漬け汁♡生姜とニンニク入りのオクラ漬け♡レンジだけの調理なので夏にもお勧め♡作り置きができるので助かります。
このレシピの生い立ち
うちの定番です♡
作り方
- 1
漬け汁を作る。◎を混ぜ合わせる。
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- 2
オクラのヘタを切り、ガクを取る。
塩を振りかけ、うぶ毛を取るため板ずりする。
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- 3
塩を洗い流し、そのまま(濡れたまま)ラップし、レンジで45秒〜1分ほど加熱する。
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- 4
＊レンジから出す時は熱いので気をつけて下さいね＊
オクラを◎の漬け汁に漬け、食べるときまで冷やしておく。出来上がり♡
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コツ・ポイント
☆きゅうりや大根を漬けても美味しいです。
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