ポトフ風（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：237kcal
蛋白質：14.5g
カリウム：248.5mg
リン：127mg
塩分相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
コンソメで野菜を煮ることで味が染み込みます。
ポトフ風（透析食）
栄養量
エネルギー：237kcal
蛋白質：14.5g
カリウム：248.5mg
リン：127mg
塩分相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
コンソメで野菜を煮ることで味が染み込みます。
作り方
- 1
ブロッコリー・キャベツ・にんじんは適当な大きさに切り、茹でこぼす。
- 2
鍋に水とコンソメをいれて野菜を煮る。
- 3
皿に盛り付け、こしょうをふって完成！
コツ・ポイント
出来上がり重量は70ｇ程度です。
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