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エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め
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エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
エリンギを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
エリンギを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

エリンギとじゃがいものオイマヨ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
エリンギを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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エリンギを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

3人分
  • エリンギ 1パック
  • じゃがいも 3個
  • ニラ 5本
  • ごま油 適量
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギ・ニラを食べやすい大きさに切る、じゃがいもを細切りに切り水にさらして水気を切る

    • エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、じゃがいもを2分くらい炒める

    • エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    エリンギ・ニラを入れ火が通ったら☆の調味料を入れて炒め合わせ、塩胡椒で味を整える

    • エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • エリンギとじゃがいものオイマヨ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

参考にした動画ではさやいんげんを使っていました(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/07/22 10:01に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ エリンギ じゃがいも

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