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固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★
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固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★-レシピのメイン写真

固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★

南のうお座♓
南のうお座♓ @cook_40272486

固くなったパンやバゲットの消費に!全部まとめて炒めて焼くだけなので簡単です♪具材を変えれば色々なアレンジが出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
安売りで買った固くなったバゲットを、どうにか腹持ちする料理に出来ないかなーと思ってやってみました(・∀・)
めんどくさがりなのでぜーんぶまとめて炒めちゃえ!なノリでやってみたら意外に美味しく出来たので、パンが余ったら是非お試しを(^_^)

固くなったパンやバゲットの消費に!全部まとめて炒めて焼くだけなので簡単です♪具材を変えれば色々なアレンジが出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
安売りで買った固くなったバゲットを、どうにか腹持ちする料理に出来ないかなーと思ってやってみました(・∀・)
めんどくさがりなのでぜーんぶまとめて炒めちゃえ!なノリでやってみたら意外に美味しく出来たので、パンが余ったら是非お試しを(^_^)

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固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★

南のうお座♓
南のうお座♓ @cook_40272486

固くなったパンやバゲットの消費に!全部まとめて炒めて焼くだけなので簡単です♪具材を変えれば色々なアレンジが出来ますよ☆
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安売りで買った固くなったバゲットを、どうにか腹持ちする料理に出来ないかなーと思ってやってみました(・∀・)
めんどくさがりなのでぜーんぶまとめて炒めちゃえ!なノリでやってみたら意外に美味しく出来たので、パンが余ったら是非お試しを(^_^)

固くなったパンやバゲットの消費に!全部まとめて炒めて焼くだけなので簡単です♪具材を変えれば色々なアレンジが出来ますよ☆
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安売りで買った固くなったバゲットを、どうにか腹持ちする料理に出来ないかなーと思ってやってみました(・∀・)
めんどくさがりなのでぜーんぶまとめて炒めちゃえ!なノリでやってみたら意外に美味しく出来たので、パンが余ったら是非お試しを(^_^)

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材料

1~2人分
  1. ・たまご液
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 30~50mlほど
  4. マヨネーズ 大さじ1位
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ・中身の具材
  7. ツナ缶 1個
  8. お好きな野菜(今回の野菜↓) 好きなだけ
  9. じゃがいも
  10. 玉ねぎ
  11. えのき
  12. にんじん
  13. ズッキーニ
  14. しお・こしょう 少々
  15. パン(バゲットなどなど) 食パンなら1~2枚位
  16. 溶けるチーズ ひとつかみ位
  17. 油(マーガリンやバター) お好きなもので
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作り方

  1. 1

    ☆具材の準備
    中に入れる具材を全て細かく刻む

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ火にかけ、温まったら刻んだ具材と塩コショウを加え蓋をして炒めます

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方2写真
  3. 3

    具材が炒まったらパンを直接フライパンの上で食べやすい大きさに千切って更に炒めます
    この時油を少し加えてもOK♪

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方3写真
  4. 4

    パンが油を吸って柔らかくなったら火を止め、油(分量外)を塗った耐熱容器に移し少し冷ましておきます

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方4写真
  5. 5

    ☆たまご液
    ボウルに卵、牛乳、砂糖、マヨネーズを入れよく混ぜます

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方5写真
  6. 6

    よく混ざったら耐熱容器の具材に回しかけ、全体が浸るように押し込みます

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方6写真
  7. 7

    上からチーズをかけ、オーブントースターで15分程焼いて完成♪

    • 固くなったパン消費に!簡単キッシュ風★作り方7写真
  8. 8

    今回はツナ缶を使ったのでほとんど油は使ってないですが、バターやオリーブオイルなんかを足しても美味しいと思います☆

  9. 9

    中身の具材を炒めるときに、カレー粉やケチャップなんかで味付けしても美味しいと思いますよ!

コツ・ポイント

特にコツもポイントもありません(笑)
強いて言うなら、パンを千切るときはあまり大きすぎない方がいいと思います。一口大くらいで♪

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南のうお座♓
南のうお座♓ @cook_40272486
2020/07/22 13:12に公開
一人暮らし2年目突入!好きなものを好きなように作って食べてます( *´艸`)投稿は、基本お菓子が多いと思いますm(。-ω-。)m
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