作り置き！レンジで簡単バター醤油エリンギ
めい0829 @cook_40306341
レンジでちゃちゃっと副菜ができちゃいます！
常備して、お弁当のおかずやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
本当はエリンギのバター醤油炒めが食べたかったけど、フライパンを出すのがめんどくさかったので(笑)
作り置き！レンジで簡単バター醤油エリンギ
レンジでちゃちゃっと副菜ができちゃいます！
常備して、お弁当のおかずやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
本当はエリンギのバター醤油炒めが食べたかったけど、フライパンを出すのがめんどくさかったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れる（タッパーだとそのまま保存できるから良いですよ✩）
-
- 2
ふんわりラップをしてレンジで1分チン！（うちは700wですが、適当構わないです。何wでも1分でいいです。）
- 3
少ししんなりしたら、バター（マーガリン）を入れて、塩コショウを振って、醤油をまわし入れます。
-
- 4
ふんわりラップをして、さらに1分レンジでチン！（しんなり具合が足りなければ、追加でチンしてください
） - 5
取り出したら軽く混ぜ合わせて、味見をして薄かったら塩コショウを足して下さいね！
- 6
最後にお好みで、
ブラックペッパーをたっぷり、バジルを少々かけると大人の味になります(^^) -
- 7
粗熱をとってから、冷蔵庫で保存してくださいね✩
- 8
babycoyoteさん
つくれぽありがとうございます！
バジルがバター醤油に合いますよね〜✩
コツ・ポイント
塩コショウは少々と書いてますが、自分が思ってる以上に多めに振った方が味がしっかりします。（薄味が好きな方は少なめでも◎）
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