冷凍枝豆で☆優しい枝豆ごはん

::Lily::
::Lily:: @cook_40017792

冷凍枝豆で手軽に枝豆ごはん。枝豆の旨味で他に具を入れなくても楽しめます♪
このレシピの生い立ち
豆ご飯を作ったら子どもたちにあまりウケず。では大好きな枝豆にしたらどう?と作り始めました。最近は冷凍枝豆が売ってるので手軽に作れるようになりました♪

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材料

2合分
  1. 白米 2合
  2. 冷凍枝豆 100〜130g
  3. 大さじ1
  4. 白だし 大さじ3
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    洗ったお米と白だし、酒、塩を合わせ炊飯器の2合の印まで水を入れる

  2. 2

    枝豆を入れる(冷凍のままでも大丈夫です)
    炊飯する

  3. 3

    出来上がり
    おこげもちょっとできます

  4. 4

    おいしい!

コツ・ポイント

白だしの銘柄によって塩分が異なります。はじめて作るときは塩を入れずに作って様子見るのもいいと思います。

炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

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レシピ作者

::Lily::
::Lily:: @cook_40017792
に公開
毎日8合を炊飯、食べ盛りのチビ3人にまみれる毎日から幾歳月。通算18年のお弁当作りも終わり、上の子はとうとう社会人遠方一人暮らし。学生の子どもたちのため変わらず台所に立つ毎日ですが、レシピを知りたいと子どもたちに言われることが多く家で好評な料理をレシピにして残し始めてます(いつも目分量なので…(^^;)。たまにレシピアップデートしてます。よろしくお願いいたします☆
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