にんじん溶け込むカレー
K1ぱぱ @cook_40308286
にんじんの甘味と旨味を簡単に溶け込ませられます！にんじん苦手なおこさんにも◎
このレシピの生い立ち
にんじん苦手なこどもたちにばれないようにやっはたら美味しくてビックリ！
にんじん溶け込むカレー
にんじんの甘味と旨味を簡単に溶け込ませられます！にんじん苦手なおこさんにも◎
このレシピの生い立ち
にんじん苦手なこどもたちにばれないようにやっはたら美味しくてビックリ！
作り方
- 1
基本に普通のカレーと同じ作り方です。変更点は以下です。
- 2
【変更点1-1】にんじんを濡れたキッチンペーパー&ラップでつつみ600Wで4分レンチン(竹串が簡単に入るくらい)
- 3
【変更点1-2】あら熱を取り、水50mlとともにミキサーにかけペーストにする
- 4
【変更1-3】ルーを入れる前、具材を煮込むタイミングで3を入れる
- 5
あとは普段通りです！
コツ・ポイント
ニンジンは硬いままだとミキサーまわりにくいです。この時期、じゃがいもの代わりにかぼちゃをミキサーにしたりもします！
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます！こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に！を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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