アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉繊維切るように3等分からの削ぎ切り。
袋に★入れてもみもみ
少し放置 - 2
玉ねぎみじん切りでごま油(分量外)でフライパンで炒める。
火が通ったら☆入れて一煮する。 - 3
別の袋に片栗粉入れて、肉を入れてフリフリ〜
油であげて、キッチンペーパーでしっかり油を切る。 - 4
肉と調味料をフライパンにドバー混ぜ混ぜ
火を止めてごま油回しいれる。
更に持って黒胡椒、ゴマ、小ネギたっぷりふって。
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