ニース風っぽい具だくさんサラダ

ニース風っぽい具だくさんサラダ-レシピのメイン写真

ニース風っぽい具だくさんサラダ

☆rinya☆ @cook_40305417

ツナや茹でたまごを乗せて、具だくさんのサラダ☆
たんぱく質が摂れるから、パスタのお供にもオススメ。
ワインのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、簡単に作れてたんぱく質が摂れるサラダをと、何回も作りながら、この具とドレッシングに落ち着きました。

ツナや茹でたまごを乗せて、具だくさんのサラダ☆
たんぱく質が摂れるから、パスタのお供にもオススメ。
ワインのおつまみに☆
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ワインのお供に、簡単に作れてたんぱく質が摂れるサラダをと、何回も作りながら、この具とドレッシングに落ち着きました。

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ニース風っぽい具だくさんサラダ

☆rinya☆ @cook_40305417

ツナや茹でたまごを乗せて、具だくさんのサラダ☆
たんぱく質が摂れるから、パスタのお供にもオススメ。
ワインのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、簡単に作れてたんぱく質が摂れるサラダをと、何回も作りながら、この具とドレッシングに落ち着きました。

ツナや茹でたまごを乗せて、具だくさんのサラダ☆
たんぱく質が摂れるから、パスタのお供にもオススメ。
ワインのおつまみに☆
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材料

２～３人分

レタス大３枚
★印の野菜はあるものだけでOK
★パプリカ（縦に薄切り） 1/8個
★玉ねぎ（縦に薄切り） 1/6個
★ブロッコリー（予め塩茹で） 4かけ
★きゅうり（斜めに薄切り） 1/4本
★オリーブ（黒か緑）８個
ゆで卵１個
ツナ缶１缶（約70g）
☆オリーブオイル大さじ１
☆レモン果汁小さじ１
☆塩小さじ1/3
☆ディジョンマスタード（あれば）小さじ1/3
☆黒コショウ少々

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作り方

1

レタスを洗い水気を切り、ちぎって皿にふわりと盛る。
2

★のパプリカ、たまねぎ、きゅうり、ブロッコリー、トマトのうち、その日にある野菜を盛る。
3
ゆで卵を縦４つに切り、飾りつけ、ツナ缶の油を軽く切り、中央にふんわり盛る。
4
オリーブ（ブラックでもグリーンでも）が、もしあれば、盛り付ける。
5
☆を小さなボウルか器で混ぜてドレッシングを作る。
6
食べる直前にドレッシングを回しかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは特になく、簡単です♪
ドレッシングは食べる直前に、回しかけてくださいね☆
ディジョンマスタードがなければ、なくても美味しいです。

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☆rinya☆ @cook_40305417

2020/07/25 09:40に公開

美味しい食事とお酒が大好きな主婦。アメブロ『家飲みおうちごはん、時々ワイン』やってます♥️ワインエキスパート保有。おうちごはん派の夫と、外食好きな妻。外食気分で楽しめる、お酒が進む料理を工夫し、毎日家飲み楽しんでいます♪今ではすっかり私も家飲み派♥️

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