レンジで☆しゃぶしゃぶ温サラダ

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

小松菜、舞茸、豚ばら肉を重ねレンジで加熱するだけ!温かくてジューシー!メインにもなります。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶを手軽に食べたくて作りました。豚ばらと小松菜の組み合わせが大好きなので合わせました。

レンジで☆しゃぶしゃぶ温サラダ

小松菜、舞茸、豚ばら肉を重ねレンジで加熱するだけ!温かくてジューシー!メインにもなります。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶを手軽に食べたくて作りました。豚ばらと小松菜の組み合わせが大好きなので合わせました。

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  2. 小松菜 1/2袋
  3. 舞茸 1/2パック
  4. 塩、コショウ 各少々
  5. ☆ポン酢 大さじ2
  6. おろし生姜(お好みで) 適量
  7. オリーブオイル、ごま油など(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい長さに切り、皿に広げ、舞茸を乗せます。

  2. 2

    その上に食べやすく切った豚ばら肉を広げて乗せ、塩、コショウを少々し、ラップをふんわりかけ、レンジで4〜5分加熱します。

  3. 3

    肉に火が通れば完成です。☆をかけて下さい。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は肉の様子を見ながら調整して下さい。小松菜がおすすめですが、野菜もきのこも好きなものを組み合わせて下さい。

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