栗入り秋のキノコの炊き込みご飯

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
栗、キノコを入れて炊き込みご飯にしました。
秋ですね。
このレシピの生い立ち
栗をたくさんかったので、栗ご飯のアレンジを作りました。
ほくほくで、美味しい。
栗入り秋のキノコの炊き込みご飯
栗、キノコを入れて炊き込みご飯にしました。
秋ですね。
このレシピの生い立ち
栗をたくさんかったので、栗ご飯のアレンジを作りました。
ほくほくで、美味しい。
作り方
- 1
栗は皮をむいたものをそのまま入れます。
- 2
人参は薄く、細く切り、しめじ、マイタケは房をさっとわけておきます。
- 3
インゲン豆はレンチンして、小口切りにしておきます。
炊き上がったご飯に入れて、混ぜます。
- 4
お米は洗って、ざるにあげ、30分くらいおいておきます。
- 5
かつおでだし汁を作っておきます。
- 6
炊飯器に全てを入れ、スイッチオン。
- 7
炊き上がったら、インゲンを入れ、さっと混ぜます。
- 8
お茶碗に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
栗を入れて、さらに、キノコを入れて炊きあげました。
季節ご飯です。
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