干し芋

心(ヒメ) @cook_40342604
買うとお高い干し芋を
手軽にお安く手作り(笑)
ヘルシー安心安全です。
このレシピの生い立ち
無塩無糖と
干し芋は健康的ですが
お高いので
簡単に家にあるものでと。
干し芋
買うとお高い干し芋を
手軽にお安く手作り(笑)
ヘルシー安心安全です。
このレシピの生い立ち
無塩無糖と
干し芋は健康的ですが
お高いので
簡単に家にあるものでと。
作り方
- 1
さつまいもを綺麗に洗って
炊飯器に入るだけ入れます。 - 2
3分の1位(適当)お水を入れて
玄米モードでスイッチ・オン。 - 3
蒸し上がったら厚めに切ります。
1cm弱が良いです。
私は皮を剥きませんが(笑)
気になる方は剝いてください。 - 4
干網に並べて干すだけです。
毎日ひっくり返して
お好みの乾き具合まで干してください。
私は2から3日位干します。 - 5
今回はスティックタイプですが
平切りでもどうぞ。 - 6
平切りはこんな感じです。
コツ・ポイント
蒸して切って干すだけです。
雨の日は冷蔵庫で乾燥させてください。
私はひっくり返しながら
食べちゃうので
皆さんご注意くださいね。
食物繊維とカリウム豊富で
美容と健康に良いです。
十分素材の甘さで満足出来ます。
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